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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Maremma

Datum:

24/11/2017


Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Maremma

19.30 Uhr

Ort: Menufaktur, Bornheimer Landwehr 46, Hinterhof, Frankfurt/M.

Galaabend, organisiert von der Accademia Italiana della Cucina. Preis pro Person: 85,- Euro.

Grußwort: Maurizio Canfora, Italienischer Generalkonsul, Frankfurt, und Laura Melara-Dürbeck, Accademia della Cucina, Frankfurt. In italienischer und deutscher Sprache.

Laura Fociani und Tiziana Cesari sind Köchinnen aus Leidenschaft. Die Frauen ihrer Familien haben ihnen nicht nur die Liebe zum Kochen vererbt sondern auch die Geheimnisse der Rezepte ihrer Heimatregion, die Maremma, überliefert. Ihre Rezepte spiegeln die Träume, Wärme und Authentizität wieder und sind die Früchte ihrer kulinarischen Weisheit. Laura und Tiziana begleiten uns auf einer gastronomischen Reise durch die Maremma, ein an Traditionen reichhaltiges Gebiet von einer unwiderstehlichen Faszination, indem wir authentische Rezepte und hochwertige Weine aus diesem Gebiet genießen werden.

In Zusammenarbeit mit der Accademia Italiana della Cucina in Frankfurt, ITKAM - Italienische Handelskammer in Deutschland, Italienisches Generalkonsulat in Frankfurt und MOAK.

Preis pro Person: 85,- Euro. Begrenzte Teilnehmerzahl. Reservierung unbedingt erforderlich.
Informationen und Reservierung: accademiafrancoforte@gmail.com, Tel. +49 179 4905659.

 

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Informationen

Datum: Fr 24 Nov 2017

Öffnungszeiten: Um 19:30

Eintritt : Kostenpflichtig


Ort:

Menufaktur, Francoforte

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